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Conquistando clientes en 4 pasos

La base de cualquier negocio ha sido, es y será el cliente. De la relación que se establezca con los clientes, sin importar lo diversos que sean, dependerá el éxito o fracaso de cualquier negocio. La tendencia hoy es emplear las herramientas más eficaces para mejorar y/o fortalecer la relación con los clientes, sobre todo […]

Guanábana, un cultivo de alto riesgo

En medio de toda la diversidad de frutas tropicales que existe, la guanábana destaca con un sabor refrescante y textura muy particular. Estudios revelan que además es efectiva en el tratamiento de diversos tipos de cáncer. Su demanda a nivel mundial, aunque considerable y estable no parece ser lo suficientemente atractiva para que los productores […]

Día Mundial del Huevo

Por iniciativa del Instituto Nacional Avícola de México (INA) este 12 de octubre se celebrará el Día Mundial del Huevo, como el principal consumidor de este producto básico a nivel internacional. Cada año, el International Egg Commission (IEC) hace una invitación el segundo viernes de octubre a organizar y realizar actividades en las que el […]

¿Por qué es saludable comer manzanas?

Más allá de lo apetitosa que resulte a primera vista, la manzana posee razones más poderosas para estar en el top de los alimentos más consumidos. Estudios demuestran que consumir manzanas ayuda a reducir los niveles de LDL, mejor conocido como “colesterol malo” y eleva los niveles buenos del lípido HDL. Una investigación realizada por […]

Terceras Jornadas de maíz y otros forrajes para el norte de la Patagonia

El pasado 26 y 27 de septiembre se llevaron a cabo en Plottier, Neuquén, Argentina las Terceras Jornadas de maíz y otros forrajes para el norte de la Patagonia, como una iniciativa del Gobierno Provincial, bajo la organización del Centro PyME-ADENEU y la participación de la subsecretaría de Producción del ministerio de Desarrollo Territorial y […]

Enzimas potencian la industria avícola

Las enzimas son catalizadores biológicos. Moléculas de naturaleza proteica que influyen (acelerando o retardando) en las reacciones químicas. Se diferencian de los catalizadores químicos por tener: Tasas de reacción más altas Condiciones más ligeras de reacción Mayor especificidad de reacción Capacidad de regulación Las reacciones enzimáticas están hechas de procesos de oxidorreducción y de procesos […]

¿Presenciamos el inicio del futuro del Retail?

Luego de mucho batallar, finalmente los retailers con localidades físicas («brick-and-mortar») obtuvieron lo que buscaban: en un creciente número de Estados dentro de los EEUU, Amazon comenzará a cobrar a sus clientes el impuesto a las ventas o «sales tax», obligación que en el corto plazo deberá cumplir en territorios en los que habitan prácticamente […]

10 tendencias en la Industria de Alimentos y Bebidas

La creciente consciencia y preocupación de los consumidores por la salud, así como los problemas económicos a los que se enfrentan consumidores y empresas, marcan tendencias que afectan a la industria. Algunas que se han predicho para este año 2012 y que seguirán sin duda vigente por un tiempo más, son: Cumplir con recomendaciones en […]

Mejorando la Calidad del Huevo

En el marco del XXII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, realizado en Ciudad de Panamá en mayo de 2012, el Ph. D. Douglas Zaviezo presentó las conclusiones de su investigación sobre la calidad del huevo. Calidad del cascarón Que las aves inicien la postura con una reserva de calcio adecuada (un hueso medular […]

¿Hacia dónde va el Retail?

El proceso de venta ha evolucionado tornándose más complejo que la simple oferta y demanda. Ahora se habla de establecer una relación con los clientes basada en un vínculo emocional: Fidelidad. Las empresas buscan que sus públicos las quieran, que se sientan identificadas con ellas y que su marca esté en su top of mind. […]