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Tendencias crecientes de la industria de Alimentos y bebidas 2017

Por Betzari Peláez C.

A pesar que nos encontramos a mitad del año 2017, las tendencias crecientes a nivel mundial en la industria de alimentos y bebidas continúan basándose en las demandas de los consumidores en cuanto a la ingesta saludable, conveniente y confiable de los mismos.

En la siguiente infografía basada en un estudio realizado por agencia de mercado Mintel en varios países de los cinco continentes mostraremos cuales son las seis tendencias crecientes de esta importante industria para este año.

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5 Datos sobre el Big Data en las organizaciones

Por Lcda. Jhosymar Sifontes

En nuestro artículo El Big Data puede transformar su negocio dijimos que cuando hablamos de Big Data nos referimos al conjunto de herramientas informáticas destinadas a almacenar, clasificar, analizar y compartir un cúmulo masivo de información.

Estas tecnologías han abierto las puertas hacia un nuevo enfoque de entendimiento y toma de decisiones con base en esa información, que tomaría demasiado tiempo y sería muy costoso ser procesada o analizada utilizando procesos o herramientas tradicionales

En esta oportunidad mencionaremos cinco datos sobre el uso de big data en la actualidad:

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Beneficios de los flujos en producción porcina

Por Lcda. Jhosymar Sifontes

Los flujos de producción son el ordenamiento animal que se planifica en una granja para manipularlos bajo un manejo nutricional, sanitario y ambiental estandarizado.

A continuación  detallaremos ¿Cuáles son las principales ventajas de producir con flujos de producción?

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Las 100 Marcas más valiosas globalmente de 2014

Por Ma. Eugenia Cedeño

El reporte de Las 100 Marcas más Valiosas Globalmente de BrandZ ™de 2014 (BrandZ ™ Top 100 Most Valuable Global Brands 2014) llegó lleno de sorpresas, comenzando por un aumento de $ 310 mil millones respecto al 2013, para ubicar en $ 2.900 mil millones el valor de marca (un aumento del 12%). Antes de las BrandZ ™ Global 2014 resultados, el Top 100 había aumentado un promedio de alrededor de 6 por ciento, $ 125 millones de dólares, anualmente desde la crisis financiera de 2008 y 2009.

En 2014 la ropa lidera el reporte con un 29% de aumento general (todas las categorías aumentaron su valor de marca) y 10 de 14 categorías experimentaron un crecimiento de dos dígitos, lo que indica que las marcas a través de la economía han ido más allá de la recuperación.

Sólo 18 de las 100 mejores marcas perdieron valor en comparación con un promedio de 31 marcas en cada reporte anual de BrandZ ™ desde la crisis financiera.

A pesar de la desaceleración de los BRIC, marcas de China aumentaron su impacto. El número de marcas chinas en el Top 100 disminuyó en 11.

Las famosas redes sociales Twitter y LinkedIn aparecen en el BrandZ ™ Top 100 por primera vez.

En el BrandZ ™ Top 100 SAP® se mantiene en la posición 19 del ranking, sin embargo en la categoría de Tecnología baja un peldaño debido al crecimiento del 97% del valor de marca del proveedor chino de servicios de Internet y teléfonos móviles, Tencent.

Para ver el resto de las marcas haga click aquí.

Fuente:

http://www.millwardbrown.com/brandz/2014/Top100/Docs/2014_BrandZ_Top100_Report.pdf

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El saber es poder

En muchas películas y programas de televisión hemos escuchado que la información es poder pero la realidad supera a la ficción cuando logramos comprobar esto.

Las empresas que poseen un profundo conocimiento del negocio, pueden tomar las mejores decisiones que conducirán a resultados impensados. Todos los empleados de una empresa deben tener acceso al análisis de información porque cada una de sus decisiones diarias impacta de manera directa en los resultados de negocio.

Descubre en esta infografía por qué las analíticas son una herramienta poderosa que minimiza los riesgos y potencia la rentabilidad.

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Fuente: http://blogs.sap.com/latinamerica/ser-exitoso-mucho-mas-que-un-golpe-de-suerte/

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Top 20 de Marcas de Tecnología más Valiosas Globalmente en 2013

Como parte del reporte Brandz™ Top 100 Marcas más Valiosas Globalmente en 2013, publicado por la consultora MillwardBrown se desprenden un análisis condensado de todo lo que está ocurriendo en el sector “Tecología” a nivel mundial.

La suerte de las marcas de tecnología cambia repentinamente y de forma inesperada. La tecnología ha hecho la vida menos compartimentada y la ubicación irrelevante. Hoy en día, gracias a la tecnología existen personas trabajando y llevado a cabo negocios personales indistintamente en su trabajo, en casa, en una cafetería y en cualquier lugar.

Inicialmente la categoría de tecnología estaba formada por dispositivos empleados para negocios y las exigencias de servicios informativos (IT) corporativos, pero actualmente se ha tornado cada vez más hacia el “consumo generalizado”. Las personas que disfrutaron de la velocidad y la simplicidad en el uso de la tecnología en casa desean lo mismo en el trabajo. Su impaciencia con IT condujo a una mayor aceptación de la tendencia BYOD, Bring Your Own Device (Trae Su Propio Dispositivo).

Del Top 20 de Marcas de Tecnología más Valiosas Globalmente en 2013 la alemana SAP subió un peldaño (de la posición 6 en 2012 a la 5 en 2013) producto de su estrategia combinada de soluciones de Big Data en tiempo real (HANA), Movilidad y Cloud.

Más conclusiones del reporte en la siguiente infografía:

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Fuente: www.wpp.com/wpp/marketing/brandz/brandz-2013

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Las 100 Marcas más valiosas globalmente de 2013

La consultora MillwardBrown publicó su conocido reporte de las 100 marcas más valiosas globalmente en su versión 2013 y las sorpresas no se hicieron esperar. Según el informe en 2013 las marcas adquieren mayor importancia, significado y responsabilidad en el actual mundo interconectado y cambiante que nos rodea. El valor del 2013 Brandz™ Top 100 Marcas más Valiosas Globalmente aumentó 7% ($2.600 trillones respecto al año pasado) después de venir con un comportamiento plano. El valor de marca total de la cartera de Brandz™ Top 100 Strong Brands ha mejorado 77% desde 2006. 11 de las 13 categorías analizadas en este informe mejoraron su valor de marca.

Tres temas principales surgen del 2013 Brandz™ Top 100 Most Valuable Global: Recuperación, ya que la economía siguió mejorando-aunque no en todas partes, pero en los EEUU todas las categorías experimentaron ventas saludables; Refinamiento, con la confianza aún frágil las marcas se resistieron a introducir innovaciones que rompen el molde y en su lugar motivaron a los consumidores invirtiendo con mejoras incrementales en productos y servicios; Relevancia, al alcanzar a los consumidores más reflexivos con productos y servicios que no sólo proyectan atractivo para las masas sino que también ofrecen la promesa de relevancia personal para el individuo.

En la categoría de tecnología la conocida SAP sube 3 peldaños en el 2013 Brandz™ Top 100 Marcas más Valiosas Globalmente afianzando su posición en el mercado.

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10 Premisas de Trade Marketing exitoso

De entre todos los términos del marketing que están en boga uno que ha cobrado mucha fuerza desde su aparición en los años 80’s es el Trade Marketing. Una definición breve sería que es el marketing para el canal de distribución. Pero ahondando un poco más el trade marketing es mucho más que eso, ya que implica una nueva visión del fabricante en la que promueve el negocio con el apoyo del canal de distribución, obteniendo una colaboración en pro del beneficio mutuo, es decir, haciendo que sus productos sean atractivos para el canal.

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Fuente:

http://www.especiesdeespacios.com/2012/10/trade.html

http://www.marketing-xxi.com/trade-marketing-64.htm

Infografia-Clima-Laboral

Evaluando el clima laboral

El “clima laboral” es el medio ambiente humano y físico en el que se desarrolla el trabajo cotidiano. Influye en la satisfacción y por lo tanto en la productividad. Está relacionado con el “saber hacer” del directivo, con los comportamientos de las personas, con su manera de trabajar y de relacionarse, con su interacción con la empresa, con las máquinas que se utilizan y con la propia actividad de cada uno.

Es la alta dirección, con su cultura y con sus sistemas de gestión, la que proporciona -o no- el terreno adecuado para un buen clima laboral, y forma parte de las políticas de personal y de recursos humanos la mejora de ese ambiente con el uso de técnicas precisas.

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Fuente:

http://www.elmundo.es/sudinero/noticias/noti12.html

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5 Claves para Proteger las Inversiones en TI

Como en casi todos los departamentos de las empresas el reto diario es sacarle el mayor provecho a un presupuesto cada vez más ajustado. En el caso específico del departamento de TI el reto adicional es preservar las inversiones ya realizadas ya que los equipos tecnológicos suelen ser los activos más costosos de la empresa. Pensando en esto la consultora Gartner nos trae estos 5 consejos prácticos:

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Fuente:

http://www.cio.pe/articulo/10281/cinco-formulas-para-proteger-las-inversiones-ti/