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5 Mitos de la Transformación Digital en Agroindustria | AGROMÁTICA

Agromática es el término que hace referencia a la transformación digital en la agroindustria. Es aplicar los principios y técnicas de la informática a los sistemas agrícolas y pecuarios, para ser más eficientes y productivos.

Sin embargo, se han generado varios mitos a raíz de que comenzó a surgir el término de transformación digital y que en su mayoría son falsas. Acá te aclaramos 5 mitos para que salgas de las dudas:

5 Mitos de la Agromatica

 

Si quieres conocer más sobre cómo la transformación digital puede ser posible en tu negocio agrícola o pecuario, ingresa aquí y aprende más sobre esta tendencia que ya es una realidad en las empresas de agroindustria más exitosas del mundo.

Por Gabriela Guas

Fuente:

SofOS

habilitación para SAP FIORI

SofOS inicia campaña de habilitación para SAP FIORI

habilitación para SAP FIORI

Campaña de habilitación para SAP FIORI » Ser usuario nunca fue tan fácil»

Con el nombre de “Ser usuario SAP nunca fue tan fácil” inició la campaña de habilitación de las aplicaciones SAP FIORI, de la mano de SofOS, partner de SAP con más de 20 años de trayectoria, SofOS en la actualidad cuenta con un moderno centro de I&D, encargado de desarrollar y habilitar herramientas para procesos empresariales, a fin de llevar a toda la base instalada de la región, lo último en aplicaciones con tecnología SAP.

Jessica Montero, gerente de mercadeo en SofOS, comentó que para ayudar a las empresas a facilitar sus procesos empresariales, es momento de aprovechar las ventajas de las aplicaciones de usabilidad a través de SAP FIORI, disponibles sin costos de licenciamiento.

“A través de FIORI, se podrán consultar y ejecutar actividades clave de manera rápida y sencilla desde cualquier lugar, ya que brinda una experiencia de usuario a lo largo de todas las líneas de negocio, tareas y dispositivos, personalizando y simplificando actividades usando principios modernos de diseño de experiencia de usuario”, detalló

Según Montero, la finalidad de esta campaña es brindar una serie de información cuidadosamente segmentada para cada tipo de cliente, que le permita entender en qué fase se encuentra en la ruta a FIORI y qué necesitan para avanzar, clasificada de la siguiente manera:

  • Ready to FIORI: Clientes SAP que ya operan sobre HANA, y cuentan con una versión de EHP 7 o superior, entre otros, recibirán una propuesta con las aplicaciones SAP FIORI recomendadas de acuerdo a las características y procesos de su empresa.
  • Set FIORI: Clientes SAP en plataformas anteriores, recibirán los requisitos del sistema, a fin de preparar el terreno para ir a FIORI bajo el soporte de SofOS en cada una de las fases de preparación.
  • Go FIORI: Clientes SAP que no pertenecen a la base instalada SofOS, recibirán una evaluación totalmente gratuita, con la que podrán entender todas las implicaciones técnicas y funcionales para ir a SAP FIORI con SofOS.

Aplicaciones simples se traducen en usuarios más eficientes

Otro dato de importancia que la gerente de mercadeo en SofOS aportó son las aplicaciones con más demandas entre las cuales mencionó:

  • Ventas: relación de pedidos de ventas, modificación de dirección de entrega, seguimiento de pedidos de ventas, seguimiento de despachos.
  • Compras: aprobación de contratos de compras, aprobación de requisiciones de compras, aprobación de órdenes de compra, seguimiento de orden de compra, órdenes a partir de requisiciones.
  • Producción: liberación de órdenes de producción, notificación de órdenes de producción, notificación de operaciones de producción, liberación de operaciones de órdenes de producción, reporte de calidad, mis actividades de calidad.
  • Gestión de proyectos: modificación de estatus de elementos PEP, notificación de hitos de un proyecto, notificación de operaciones de un grafo, modificación de estatus de una operación.
  • RRHH: mis servicios, mis solicitudes de vacaciones, mis recibos de pago, mis beneficios, mi hoja de tiempo, calendario de mi equipo, perfiles búsqueda de empleados, mis eventos de tiempo, mis gastos, aprobación de hojas de tiempo, aprobación de vacaciones, mis solicitudes de viaje, aprobación de gastos de viaje, aprobación de solicitudes de viaje, aprobación de hojas de entrada de servicios, aprobación de facturas de proveedor, servicios de equipo.

Para finalizar Jessica Montero, invitó a los clientes a conocer y aprovechar SAP FIORI sin costos de licenciamiento, “Si desea conocer más acerca de esta solución contáctenos y le apoyaremos en cualquiera que sea la fase de su proyecto”  detalló.

 

Desconfianza en sitios de E-commerce en Latinoamérica

Desconfianza en sitios de E-commerce en LatinoaméricaPor Lcda. Jhosymar Sifontes

        A pesar de que el e-commerce o comercio electrónico es uno de los negocios con mayor crecimiento en la última década y cada año representa ventas por mil 471 millones de dólares, en Latinoamérica todavía hay países que mantienen desconfianzas de las compras por internet.

       En Colombia, según un estudio de Kantar Worldpanel, 73% de las personas aún prefiere ver el producto antes de comprarlo y 39% siente temor de dar sus datos o información financiera por internet. Por otra parte, en Perú, el 80% de los clientes prefiere ver el producto antes de comprarlo, un indicador mayor a la media regional de 73%.

     Las quejas más habituales surgen entre el producto entregado respecto al ofrecido en la foto de la venta. También en el tiempo de entrega. Otras de las razones es la falta de conocimiento y experiencia en el uso del internet.

   Este estudio fue realizado entre 10.000 consumidores en las 10 principales ciudades de Latinoamérica. El resultado evidenció que varias personas cambiarían su decisión de comprar o no en internet si se modifican algunas variables.

     El 48% de los encuestados explicaron que incrementarían sus compras en internet si se realizan promociones exclusivas en web. El 46% señaló que también aumentaría sus compras online si las empresas se comprometen a entregar la mercancía el mismo día que se compra.

       Fidel La Riva, country manager de Kantar Worldpanel asegura, que en la medida que exista mayor cantidad de ofertas, promociones y descuentos que sean los movilizadores se podría acelerar la incorporación del e-commerce dentro de la estructura de compra.

Fuente: america-retail.com

SofOS patrocinante oficial de “SAP Innovation Day”

SAP Innovation Day CuliacánPor Jhosymar Sifontes

Mayo 06, 2016. El pasado mes de abril el Hotel Lucerna situado en Culiacán, Sinaloa, fue la sede para presentar el mejor evento de tecnología e innovación de la localidad, llamado “SAP Innovation Day”, el cual dio cita a clientes de SAP México, pertenecientes a los sectores de la Agroindustria y el Retail. Expertos de SAP compartieron ideas acerca de Tendencias y Soluciones en tecnología para lograr la transformación digital.

El evento contó con la exposición de temas como el nuevo paradigma empresarial que contempla la Innovación y Transformación Digital. Este tema ha sido promovido por SAP desde hace algunos meses donde como líder del mercado mundial de aplicaciones de software corporativo, aseguran que el éxito de las empresas se puede alcanzar a través de la Transformación Digital, impulsando productos como SAP HANA Y S4/HANA. Además “SAP Innovation Day” expuso las nuevas Tendencias en la Industria del Retail y Estrategias de Omnicanalidad para un consumidor experto, informado e interconectado.

SAP Innovation Day Culiacán1“SAP Innovation Day”, fue patrocinado por SofOS, un Partner de SAP con 22 años de trayectoria, ganador del SAP Pinnacle Award en múltiples oportunidades. Comprometido con la calidad de sus servicios y la entrega de valor a sus clientes, cuenta con variadas certificaciones para sus productos y servicios, orientados hacia la Mediana y Gran Empresa Latinoamericana.

Durante el evento, un especialista de SofOS presentó a los asistentes las SAP Store Solutions by GK, una suite de soluciones integrales de gestión para el entorno del negocio minorista, con base en la arquitectura del Java Enterprise Edition (JEE). Es la primera solución en su tipo en aprovechar las ventajas de la plataforma SAP HANA e integración estándar con sistemas ERP.

Siendo mucho más que un sistema de Punto de Ventas (POS), entre otras cosas las SAP Store Solutions by GK permiten:

* Habilitación de estrategias comerciales enfocadas a sus canales de comercialización, a través del Omnicanal;SAP Innovation Day Culiacán2

* Control centralizado de Datos, operaciones logísticas, equipos y componentes de cada una de sus tiendas;

* Visualización del inventario en una o en múltiples tiendas de la cadena;

* Ejecución de manera sencilla en la red de tiendas de las promociones definidas desde la dirección del negocio;

* Integración estándar con SAP Retail;

* Flexibilidad, ya que es compatible con el Hardware de los principales fabricantes del ramo.

Las SAP Store Solutions by GK ofrece las funcionalidades que requieren los líderes del sector en áreas como: fijación de precios, descuentos, promociones, medios de pago, seguridad de usuarios, manejo de equipos de pesaje, sistemas de apartados, devoluciones, entre otros. En un solo paquete permite cubrir enteramente las necesidades del negocio minorista y operar con un sistema centralizado que permite

La producción porcícola no es sólo una actividad rentable

Cerditos close upPor Jhosymar Sifontes

La producción porcícola puede ser una actividad rentable siempre y cuando se tomen las previsiones necesarias que puedan garantizar la salubridad de los animales, la nutrición y las fusiones genéticas. Los cerdos son unos de los animales de fácil manejo de reproducción debido a que pueden alimentarse con diferentes productos que se encuentran en el mercado. Incluso en los medios de reproducción rural, incluyen en la dieta diaria de los cerdos desperdicios domésticos, lo que ayuda  a disminuir costos.

Además, la carne de cerdo tiene derivados cárnicos que son productos alimenticios preparados, total o parcialmente, con carnes, despojos, grasas y subproductos comestibles, que proceden del cerdo y que pueden ser complementados con aditivos, condimentos y especias.

Sin embargo, el éxito de la producción porcina depende de la salud de los animales. Las enfermedades son causadas por diversos agentes como bacterias, virus, parásitos y hongos; también por carencias nutritivas. La mayoría de las enfermedades y parasitosis de los cerdos pueden y deben prevenirse, ya que el tratamiento generalmente resulta costoso.

Entre las enfermedades que podemos encontrar en la cría y producción porcina, una de las más comunes es la influenza porcina también conocida como gripe porcina, es una enfermedad respiratoria de los cerdos causada por el virus de la influenza tipo A, el cual provoca brotes comunes de influenza entre estos animales. Los virus de la influenza porcina enferman gravemente a los cerdos pero las tasas de mortalidad son bajas. Estos virus pueden propagarse entre los cerdos durante todo el año, pero la mayoría de los brotes infecciosos ocurren en los meses finales del otoño e invierno, al igual que los brotes en las personas.
Entre otras enfermedades podemos mencionar una de las más importantes debido a su alto índice de mortalidad: el Cólera Porcino. Es una enfermedad infecto contagiosa producida por un virus, de gran importancia en la cría de cerdos debido a que ocasiona pérdidas por alta mortalidad, abortos y retraso en el crecimiento. Los síntomas clásicos son fiebre, inapetencia, reducción del número de glóbulos blancos, conjuntivitis, descarga nasal, depresión, respiración dificultosa, enrojecimiento de la piel, constipación o diarrea, incoordinación, postración y muerte.

Existen innumerables enfermedades y virus capaces de afectar a los cerdos y en su mayoría todos depende del estado en el que se encuentre los corrales, el tipo de alimento que consumen, la exposición con animales infectados, la potabilidad del agua, entre otros. Países como Argentina, Ecuador, Colombia y Venezuela, constantemente realizan jornadas de vacunación, orientación y prevención de enfermedades.

En el mes de octubre del años 2015,  el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), y la Asociación Colombiana de Porcicultores, capacitaron a 52 técnicos vacunadores para aumentar la cobertura de inmunización contra la peste porcina clásica, y lograr el control y erradicación del virus en el departamento Sucre. En Argentina Veterinarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y de la Secretaría de Agricultura Familiar (SAF) tomaron muestras a 245 porcinos en la zona rural de San Antonio, para analizarlas en laboratorio y obtener un diagnóstico sobre enfermedades transmisibles al ser humano como triquinosis, brucelosis y leptospirosis.

Cada año la industria Porcícola asume nuevos retos en bioseguridad y sanidad. Son muchos los brotes que se han registrado en la historia, y es por ello que han ido evolucionando y adoptando nuevas tendencias tecnológicas que ayudan al sector a prevenir y tomar decisiones en el momento correcto.

En SofOS ofrecemos al mercado un sistema de gestión adaptado a las características y desafíos de las empresas de producción porcina, que apoya al sector en el manejo de la información de su negocio de manera oportuna e integrada en toda la red productiva, permitiendo así tener el control y poder tomar las decisiones que su negocio requiere.

Diseñada para implementarse de manera rápida y predecible, SofOS Smart AgroindustriaTM es un sistema de gestión empresarial adaptado a las necesidades de la industria de producción porcina, así como a requerimientos legales de cada país. Flexible,  fácil de manejar y diseñado para abordar los procesos más críticos del negocio, estas soluciones están basadas en:

  • Aplicaciones SAP® (ERP, CRM, SCM, etc.), que le permiten mantener sus procesos integrados;
  • Herramientas de Analíticas que le ayudan a tomar decisiones acertadas;
  • Tecnología In-Memory (Hana), que se encarga del procesamiento de grandes volúmenes de información a velocidades sin precedentes;
  • Herramientas de Movilidad, que contempla el acceso a la información desde donde quiera que esté. De rápida implementación (RDS) y habilitadas para funcionar en La Nube, lo que le permitirá reducir costos y tener la información en tiempo real.

Fuente:

http://www.sofoscorp.com/soluciones/

http://www.cdc.gov

http://www.fao.org/

www.bvsde.paho.org/

http://sian.inia.gob.ve

http://www.elsitioporcino.com

http://www.fenavi.org/

Close up: SofOS Smart Agroindustria

Optimizar los procesos productivos ha sido un reto de los empresarios desde que llegó la industrialización. Durante las últimas tres décadas la producción de huevos se ha triplicado pasando de 29,3 millones de toneladas en el año 1983, a 73,8 millones de toneladas en el año 2013, lo que representa un crecimiento del 152%. Este importante crecimiento viene de la mano con diversos avances tecnológicos que solventan de forma oportuna y eficiente las dolencias de la industria avícola.

La SofOS Smart Agroindustria es la solución con tecnología SAP que optimiza a la industria avícola gracias a la integración de todos las fases del proceso productivo. Conozca más detalles en la siguiente infografía:

SofOS Smart-agro

Control y manejo de los procesos de la Industria Avícola

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Por Jhosymar Sifontes

Distintos tipos de sectores de la agroindustria avícola actualmente se ven afectadas por la complejidad del manejo y control de sus procesos. Son muchos los empresarios que han perdido sumas importantes de dinero, por carecer de un sistema que les facilite la administración de los procedimientos tanto financieros como logísticos que comprende su empresa. Motivado a esta problemática han surgido nuevas herramientas tecnológicas que permiten un buen manejo de las áreas y departamentos que pueden conformar una industria, siendo necesario comprender por qué son complicados estos procesos y en dónde se encuentran cada una de los puntos de dolor.

En una entrevista realizada al Ing. Carlos Vásquez Experto de Industrias Agro de la Organización de Conocimiento SofOS, manifestó que el éxito de algunas empresas del Sector Avícola se puede ver reflejado en el uso eficiente y  manejo adecuado de los recursos y factores inherentes a la Producción. Vásquez aseguró que en aquellas agroindustrias del sector avícola donde no existe un sistema integrado de los procesos de negocios, es común observar un divorcio entre los procesos logísticos y financieros. Un claro ejemplo de esta situación lo representa la forma como es llevada en la actualidad la información generada en las diferentes unidades de negocio que componen la integración avícola, la cual en muchos casos es en forma manual apoyándose en herramientas pocos efectivas (hojas de cálculo electrónicas) para el posterior análisis de los resultados obtenidos en cada operación, lo que consume tiempo y esfuerzo del personal y al final del día no refleja la totalidad de las variables que intervienen en el proceso productivo.

En el caso específico donde la integración avícola tenía a bien realizar la liquidación de granjero por la maquila y/o engorde de pollos en granjas de terceros o integradas, esta información es procesada a destiempo y representa hasta un mes de espera para el análisis de los indicadores productivos asociados al engorde de aves, generando por ende retrasos en la liquidación y bonificación percibidas por los granjeros integrados. El ingeniero reconoció que la evolución de las empresas de la agroindustria avícola que actualmente cuentan con la solución SofOS Smart Agroindustria™, se pudo determinar que desde el momento en que ellos empezaron a manejar este sistema basado en el ERP de SAP, por medio de esta solución avícola era posible por ejemplo contar con toda la información en línea para su posterior análisis y la obtención (un día después) de los cierres contables una vez que ellos han procesado toda la información.

Por otro lado el  proceso de liquidación de granjero que se realizaba entre 15 y 20 días en los actuales momentos con la integración de la Solución Avícola es posible realizarlo en 1 día y se puede contabilizar en períodos de 15 ó 30 minutos, y el granjero puede ver la liquidación en tiempo real la cual se hace en línea.

Finalmente la solución SofOS Smart Agroindustria™ permite el control detallado de procesos, costos y precios reales por producto, incluyendo manejo de merma y desperdicio para cada etapa del negocio. De esta manera garantiza la calidad y el cumplimiento de normativas sanitarias, así como un manejo integral de sus operaciones y relaciones con aliados estratégicos, argumentos claves para que las empresas del sector industrial avícola puedan mantener su rentabilidad, aprovechar oportunidades de negocio y afrontar los desafíos presentes en el mercado de productos alimenticios.

Fuente: 

  • Carlos Vásquez- Expertos de Industrias Agro de SofOS
  • Solution Brief Avícola Abril 2015. (SoFOS)