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SAP califica simpleAGRO4/Broiler, el ERP inteligente para la avicultura

Se trata de una solución centrada en la planificación integral de los procesos de toda la cadena, que complementa las funciones nativas de SAP S/4HANA

 

SofOS, la empresa latinoamericana de tecnología digital para el sector agroalimentario anunció que simpleAGRO4/Broiler, una solución que integra la información generada en los procesos para la producción de pollos de engorde o engorda, fue calificada por parte de SAP como Qualified partner-packaged.

 

Adriana Brandt, directora de Fábrica de Soluciones de SofOS, explicó que el logro del certificado Qualified partner-packaged Solution, significa que simpleAGRO4/Broiler es una Solución desarrollada bajo la propiedad intelectual y la experiencia en la industria avícola de SofOS, con la validación por parte de la trasnacional alemana de tecnología empresaria de que se integra con los productos y tecnologías SAP.

 

Brandt indica que, de esta manera, SAP garantiza que simpleAGRO4/Broiler ha sido evaluada y probada para una óptima integración con el ERP SAP S/4HANA y extensiones en tecnología en la nube, y que SofOS cuenta con las competencias necesarias para SAP califica simpleAGRO4/Broiler, un ERP inteligente para la avicultura.

 

simpleAGRO4/Broiler fue diseñada pensando en las empresas avícolas que buscan mejorar la rentabilidad, crecer y, ahora más que nunca, responder a la demanda del mercado, ya que ayuda a incrementar la productividad, disminuir las pérdidas por activos biológicos y satisfacer las exigencias de los clientes.

 

“Gracias al contacto que mantenemos con las empresas avícolas más importantes de América Latina, sabemos que están experimentando dificultad para controlar los costos impactando en la rentabilidad de la cadena productiva de pollos de engorda y el crecimiento del negocio. Adicionalmente, la escasa predictibilidad de los procesos de producción primaria, especialmente ante cambios en las variables ambientales está causando pérdidas en los activos biológicos y debilidades a los controles de bioseguridad. Por último, la falta de sincronización de la producción primaria, con el proceso industrial afecta la capacidad de las empresas para responder a la demanda del mercado, tanto a largo como a corto plazo”, explicó Brandt.

 

Subraya que la clave está en la integración de la información y la adopción de modelos de referencia en los procesos productivos de granjas de crianza y desarrollo, granjas de reproductoras, incubadoras y almacén de huevos fértiles, granjas de engorda. Facilitar la toma de decisiones, en forma ágil y versátil, dado el manejo oportuno de la información generada por los procesos productivos desde las perspectivas logística, comercial y financiera.

 

simpleAGRO4/Broiler

 

“A diferencia de otras soluciones del mercado, simpleAGRO4/Broiler está basada en un proceso integral de planificación, tanto a largo como a corto plazo que, con el uso de herramientas tecnológicas correctas, permite optimizar los procesos de producción primaria, sincronizarlos con producción industrial y contar con mayor predictibilidad”, informó Brandt.

 

Esta tecnología abarca funcionalidades core de SAP S/4HANA que son complementadas con otras especializadas para el negocio avícola, que ayudan a representar todos los procesos productivos, por ejemplo, de las plantas de alimentos balanceado, la administración de granjas, todos los procesos productivos industriales avícolas (plantas de beneficio, despresado, procesamiento cárnico) sobre transacciones nativas SAP. Al mismo tiempo, integra extensiones de avicultura de precisión para el control avanzado de granjas, el control avanzado de consumo y módulo de pesaje.

 

Incluye extensiones de planificación y control avícola de toda la cadena productiva primaria avícola (crianza y desarrollo, reproducción, incubación, engorda, beneficio) soporta desde la planificación regresiva para el cálculo de metas a largo plazo hasta la programación semanal de cada etapa. Incorpora un sincronizador industrial-primario que permite determinar los lotes requeridos para beneficio en base a la demanda industrial de productos (enteros o despresados), y considera la normalización de lotes y criterios de agrupamiento de canales.

 

Finalmente, la especialista señala que la carne de pollo sigue posicionándose como la principal fuente de proteína animal; generando importantes oportunidades para la industria avícola latinoamericana, pero las empresas podrán aprovecharlas si hacen frente a sus principales retos con tecnologías como simpleAGRO4/Broiler.

 

Por: María  Eugenia Campos

 

Acontecimientos que marcaron el 2020 para SofOS

En el 2020 durante el confinamiento decretado por las autoridades sanitarias para evitar los contagios de COVID – 19, las tecnologías digitales fueron la salvación para el sostenimiento de las operaciones, la productividad y la comunicación en todos los ámbitos de nuestras vidas.

 

SofOS logró adaptar la dinámica de sus operaciones para prestar sus servicios y entregar sus productos vía remota. Fue así como, gracias al apoyo de todo su equipo, la empresa puede decir que el 2020 fue un año con mucha actividad. Acá te contamos los acontecimientos que marcaron los últimos 12 meses para SofOS México.

  1. Enero 28.Conferencia ¿Cómo convertir la agricultura de precisión en decisión? Cumbre Avícola Latinoamericana. Por segundo año consecutivo, SofOS fue invitado por S. Poultry & Egg Association para participar en la segunda edición de esta importante cumbre que tuvo lugar en Atlanta, Georgia en el marco de la IPPE. José Ricardo Tortolero, gerente de Preventas compartió su experiencia y conocimientos con los asistentes, con la conferencia ¿Cómo convertir la avicultura de precisión en decisión?
  2. Febrero 13. SAP NOW México 2020. Al ser partner de SAP, SofOS participa cada año en el evento más importante de la transnacional alemana de tecnología empresarial. Ahí estuvo presente con un stand para dar testimonio de que “el sector agroalimentario es prioridad para SAP México”; tal y como lo expresó Desmond Mullarkey, President & CEO de SAP México.
  1. Febrero 18. Evento digital¿Cómo convertir la avicultura de precisión en decisión? Luego de la exitosa participación de SofOS en la Cumbre Avícola Latinoamericana en Georgia, Atlanta, un exclusivo grupo de clientes y prospectos fueron invitados a la conferencia impartida en el referido evento, por José Ricardo Tortolero, gerente de Preventas, quien reveló la fórmula de la transformación digital de la industria y mostró cómo desarrollar un Sistema de Alerta Temprana con tecnologías tan populares como sensores, plataformas de mensajería y asistentes virtuales.

 

  1. Abril – Mayo. Una vez anunciado a nivel mundial y en México la emergencia epidemiológica por el COVID – 19, nuestros especialistas en el sector agroalimentario y transformación digital estructuraron un ciclo de eventos virtuales constituidos por 3 conferencias que tuvieron como objetivo, ofrecer la mejor orientación a los productores y líderes de TI de las empresas del sector:
  • Abril 28 – Cómo garantizar tu mercado y participación con una correcta planificación en tiempos de COVID -19.
  • Abril 30 – Toma decisiones acertadas para el beneficio de tu agronegocio en plena contingencia por COVID-19.
  • Mayo 5 – Disminuye los efectos negativos en la rentabilidad y crecimiento de tu agronegocio en plena crisis económica por el COVID-19

 

  1. Tuvimos una entrevista con Marcelino Rocha, gerente de TI de Grupo Ceuta, una de las empresas agrícolas más importantes de México, quien compartió información acerca de cuáles son las prioridades de los CIO del sector agroalimentario en plena contingencia por COVID 19. Gracias a la información que ofreció, SofOS generó un trabajo periodístico que fue publicado en varios medios especializados.

 

  1. Junio 11.Siguiendo los temas que fueron relevantes durante los primeros meses de la pandemia, SofOS logró convocar a un importante grupo de productores y líderes del sector agroalimentario a quienes presentó el seminario web Transformación digital de los agronegocios ¿Cómo comenzar o avanzar? con el fin de orientarlos en el proceso de digitalización de sus negocios.

 

  1. Julio 9. Teniendo en cuenta que, en la nueva realidad que se configuró en la segunda mitad del año, la relación con los clientes estaba cambiando, SofOS presentó la conferencia online Nueva forma de gestionar la experiencia del cliente en los agronegocios, que contó con la participación de los líderes de TI y del área comercial de importantes empresas agroalimentarias de Latinoamérica.

 

  1. Julio 28.La Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) de México invitó a Alejandro Anzola, gerente de Agronegocios de SofOS, quien cuenta con una amplia experiencia en la transformación digital de empresas agrícolas en América Latina, a dictar la conferencia ¿Cómo transformar la agricultura de precisión para berries en decisión?, en la décima edición del Congreso Internacional de Aneberries. Este evento fue virtual y marcó un hito en la historia como el primer evento de este tipo en la industria.
  1. Agosto 10. SofOS invitó a sus clientes al webinar System Monitoring: El vigilante de tu sistema SAP para mostrarles los beneficios de esta aplicación del SAP Solution Manager y las ventajas de contar con un monitoreo y alertas automatizadas sobre el rendimiento del sistema en tiempo real.

 

  1. Septiembre 21.La revista CIO México anunció la lista de los líderes de TI del país que fueron reconocidos como Los Mejores 100 CIO´s. Entre estos estuvieron Fernando Velasco, CIO de Grupo Wendy y Marcelino Rocha, gerente de TI de Grupo Ceuta. Este último, fue incorporado a la lista por primera vez, por un proyecto desarrollado con SofOS.

 

  1. Octubre del 5 al 8.Semana de la Transformación de la Planificación Avícola. Este evento virtual contó con la participación de planificadores y responsables de la producción de diversas empresas avícolas latinoamericanas, quienes recibieron de parte de especialistas de SofOS información sobre los retos de la planificación de los procesos productivos. Además, fue presentado por primera vez el ARP (Agriculture Resources Planning), un producto de innovación que permite estimar con antelación, así como proyectar, programar y optimizar las necesidades de huevos fértiles, aves y alimentos balanceados requeridos en cada una de las etapas de las cadenas productivas de pollos de engorde para un período de tiempo determinado.

 

  1. Octubre 15.David Ruiz, director comercial de SofOS en México, presentó ante los miembros del CIO Club Jalisco, la conferencia Hablemos de S/4HANA. En esta explicó las novedades del ERP más inteligente de SAP y dio sus recomendaciones para definir el camino más conveniente para migrar.

 

  1. Octubre. SofOS fue invitado a participar en el programa Tacco de SAP, que consiste en atender distintas industrias con partners de SAP con experiencia y soluciones especializadas. Para el caso de SofOS fue valorada su trayectoria en implementaciones en el sector agroalimentario, especialmente en la industria avícola, para la cual cuenta con una solución que recibió la calificación SAP Qualified partner-packaged.

 

  1. Luego de meses de arduo trabajo liderado por Adriana Brandt, directora de Fábrica de Soluciones de SofOS, la organización logró obtener la calificación SAP Qualified partner-packaged de la solución simpleAGRO4/Broiler. Esta certifica que la plataforma especializada para la industria avícola es un producto integrado que aprovecha innovaciones, servicios, adaptaciones, configuraciones o aplicaciones, con el fin de brindar un rápido retorno de inversión, bajo riesgo con proyectos de alta predictibilidad y cuenta con un tiempo y precio de implementación base.

 

  1. Diciembre. La Revista Industria Avícola publicó, en la que es la última edición de su historia, el artículo titulado Planificación avícola: cómo simplificar su complejidad. Este fue escrito por Hernán Laurentin, Arquitecto de Solución Agro y María Eugenia Campo, del área de comunicación de SofOS México.

 

 Por: María Eugenia Campo