Agromática avicultura hacia un ecosistema inteligente

Agromática: avicultura hacia un ecosistema inteligente

Agromática avicultura hacia un ecosistema inteligente

Agromática avicultura hacia un ecosistema inteligente

Las tecnologías de la agromática, permiten cambiar el modelo de producción para tomar mejores decisiones en tiempo real y enfrentar así los retos del negocio.

La transformación digital, juega un papel fundamental dentro las áreas agroindustriales, el sector avícola no escapa de ello y enfrenta día a día retos para lograr sus objetivos en el mercado y poder llevar productos de primera calidad a los consumidores.

Por ello, te invitamos a revisar en el siguiente link de la revista digital Industria Avícola, un artículo interesante acerca de la Agromática en los circuitos avícolas, en una entrevista a nuestro arquitecto de soluciones Agro en SofOS, Hernán Laurentin.

Ingresa aquí:  http://www.industriaavicola-digital.com/201902/index.php?startid=14#/16

SofOS recibió reconocimientos por parte SAP Centroamérica

SofOS recibió reconocimientos por parte de SAP Centroamérica

SofOS recibió reconocimientos por parte SAP Centroamérica

SofOS recibió reconocimientos por parte SAP Centroamérica

Febrero, 2019- El pasado 6 de febrero se llevó a cabo en la ciudad de Bogotá, Colombia, el Partner Kick Off Meeting de SAP LAC NORTH (PKOM), evento que año tras año reúne a los Partners de SAP, cuyo objetivo es reconocer los resultados de las metas trazadas durante el año 2018 y sus proyecciones para el 2019, en lo que refiere a tendencias, posicionamiento, estrategias comerciales, entre otros aspectos.

En esta oportunidad, SofOS Guatemala quedó como uno de los tres finalistas de este importante evento en la región; Otto Paiz, Gerente Comercial de SofOS Guatemala, fue el encargado de recibir los créditos, dónde SofOS quedó finalista como socio SAP de mayor crecimiento durante el 2018 (Highest Growth Partner 2018) y como socio de mayor ingreso en Centroamérica en 2018 (Highest Revenue Performer 2018 GB Central America).

Durante el evento, SAP resaltó sus objetivos para el 2019 enfocándose siempre en llevar las mejores prácticas basadas en la transformación y economía digital, tecnologías disruptivas y todo lo relacionado al ecosistema tecnológico de SAP.

SofOS Guatemala

SofOS Guatemala

 

El director Comercial de SofOS Guatemala, comentó sus impresiones  de este evento “Parte del mensaje de SAP es que cada partner debe de aportar a ese proceso de transformación digital respecto a la expertiz que tiene cada uno, en el caso de SofOS su expertiz en el sector agroindustrial, alimentos y bebidas, manufactura entre otros”, dijo.

De esta manera, SofOS continuará durante este 2019 acentuando su compromiso con los clientes y aliados para que a través de las mejores prácticas seguir llevando la calidad y excelencia en sus servicios.

 

Por Betzari Peláez C.

Conoce la importancia de la certificación del banano

Conoce la importancia de la certificación del banano

Conoce la importancia de la certificación del banano

Conoce la importancia de la certificación del banano

En la actualidad, Ecuador es el principal exportador de bananos,  la calidad de su fruta se debe principalmente a las condiciones de los suelos y las condiciones climáticas de este país, que permite que las plantaciones agrícolas de bananos sean reconocidas en sus principales mercados internacionales como América del Norte, Asia y Europa.

Las ventajas de las condiciones de sus plantaciones, han permitido que se reduzca el uso de fungicidas en las mismas, además éstas cuentan con un  número muy bajo de incidencias de plagas y enfermedades;  estas ventajas han dado como resultado procesos positivos en las exportaciones y producción de la fruta.

Ecuador, como principal exportador de bananos, tiene otra ventaja competitiva y es que los meses de mayor demanda (enero, febrero y marzo), esta nación produce la mayor cantidad de la fruta en comparación con los demás países que la exportan.

Por esta razón, el gobierno ecuatoriano trabaja constantemente en campañas que ayuden a posicionar el banano en los mercados internacionales y en los consumidores extranjeros, resaltando no solo la calidad del producto sino las propiedades alimenticias de éste.

Importancia de una fruta certificada

Importancia de una fruta certificada

Importancia de una fruta certificada

Ahora bien, además del precio y la calidad, el negocio de la industria bananera en los últimos tiempos dio otro giro, y es que  los consumidores empezaron a crear nuevos estándares de exigencia, uno de ellos es la selección de la fruta, en su mayoría las grandes cadenas de supermercados solicitan frutas con procesos de producción certificados.

¿Pero en qué se basan estas certificaciones? Algunas de ellas están relacionadas al respeto y mínimo impacto al medio ambiente, inocuidad del producto, y la más reciente están vinculadas a comercios justos de las personas relacionadas con el negocio.

Existen otras certificaciones, como las relacionadas a las mejores prácticas en las explotaciones agrícolas y la biodiversidad, sin embargo en un mercado internacional la ventaja e importancia  que representa un banano certificado, es que al momento de ingresar a un mercado internacional el comprador comparará precio y calidad de la fruta, los cuales serían prácticamente similares.

Sin embargo, al momento de analizar la forma de producción y el respecto a las leyes, las certificaciones tienen todas las ventajas, ya que en los mercados internacionales estas poseen un valor agregado , sobre todo en países como Japón, Estados Unidos y la Unión Europea, dónde el consumidor si se preocupa por conocer y saber si la fruta fue  cosechada sin impacto ambiental, si el proceso de producción cumplió con los estándares establecidos y el trabajador de la plantación recibió su pago justo.

En la actualidad, Ecuador posee el 40 % de sus plantaciones de bananos certificadas, y el reto que tiene en este momento es lograr que los pequeños y medianos productores, conozcan la importancia de las certificaciones.

Por Betzari Peláez C.

Fuente:  Revista Clúster Bananos

Tendencias-en-el-sector-camaronero-para-2019

Tendencias en el sector camaronero para 2019

Tendencias-en-el-sector-camaronero-para-2019

Tendencias-en-el-sector-camaronero-para-2019

Durante el 2018, en Ecuador se llevaron a cabo diferentes eventos, charlas y conferencias para tratar temas relacionados con las tendencias en el sector camaronero, La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) logró reunir a los principales miembros que forman parte de la cadena del camarón y estos expusieron sus tendencias en el sector acuícola.

Dentro de las tendencias, que se esperan continúen el próximo 2019 dentro de este importante sector productivo se encuentran las relacionadas con el mejoramiento de productos de cultivos, manejo de pre-crías, bioremediación, soluciones prácticas para la alimentación (con la finalidad de obtener un camarón más orgánico), patologías y conservación del medio ambiente.

La tecnología, en este sector ha venido ganando terreno, y nuevas aplicaciones han surgido para aportar a la acuicultura mejoras que permitan un mayor control en la producción de camarones; y es que en la actualidad las empresas de producción deben enfrentarse a retos competitivos en esta área, para lograr alcanzar posicionarse en el mercado global.

Otras de las tendencias, que se estarían manejando para el sector camaronero en Latinoamérica, específicamente en Ecuador son las relacionadas con la sostenibilidad, mejoras en la alimentación para un camarón más competitivo en el mercado, y mantener los estándares de ambientales en estas prácticas respetando las normativas para ellos.

Crecimiento en la industria

La tendencia de este sector, alcanzó en el 2018 niveles tan altos que incluso, llegó a desplazar al banano, como producto no petrolero de exportación en Ecuador, por lo que se considera que para el 2019, el crecimiento de esta industria continúe de la mano de las tecnologías que permitan un mayor rendimiento de este producto con un menor costo de producción.

Los expertos de este sector, han concluido que parte de ese crecimiento se debe a la producción del alimento balanceado, el cual en los últimos años mejoró considerablemente gracias a las tecnologías que permitieron conocer los requerimientos nutricionales del camarón.

No cabe duda, que las tecnologías se convierten en el aliado perfecto de estos sectores industriales, en el caso de la acuicultura, la tecnología ha permitido incluso  innovar en áreas de mejoramiento genético, tecnificación en el manejo del cultivo, con el Big Data, lo productores han podido también manejar mejor los volúmenes de datos y conocer resultados de manera más inmediata.

Estas herramientas tecnológicas, han permitido que el sector camaronero vaya en crecimiento, productores acuícolas esperan que el 2019 se aun año de grandes resultados en este sector productivo.

Por Betzari Peláez C.

Agromática será parte de las innovaciones presentes en AgroInnova 2019

Agromática presente en las innovaciones de AgroInnova 2019

Agromática como ecosistema de negocios

Agromática como ecosistema de negocios

Los productores y agroindustriales de Sinaloa, México tendrán a su alcance los conocimientos y experiencias más actuales con la conferencia titulada Agromática: transformación digital e innovación en las empresas agrícolas; que será presentada durante el evento AgroInnova 2019, el jueves 24 de enero a las 3:40 de la tarde.

Conocido como el foro de la vanguardia tecnológica, AgroInnova es organizado por la Fundación Produce Sinaloa y tendrá lugar en la ciudad de Culiacán, los días 23 y 24 de enero. El objetivo de este encuentro, es ofrecer una plataforma para que las empresas líderes en el sector agrícola compartan sus avances y expongan las tendencias de desarrollo a los agricultores, técnicos de campo, empresarios e investigadores del noroeste de México.

David Ruiz, representante de la organización SofOS y encargado de dictar la conferencia, explica que la agromática es una propuesta de transformación digital para el sector agroalimentario, que va más allá de aplicar a la producción agrícola y agroindustrial, innovaciones tecnológicas emergentes de la Industria 4.0, como drones, sensores, Inteligencia Artificial, ERP, Big Data, loT y blockchain.

“Agromática es hacer mejor las cosas con las tecnologías digitales; para planificar, controlar costos, operaciones y logística (transporte, trazabilidad), interactuar en la cadena de valor, ser más productivos, eficientes, rentables, sustentables, innocuos, anticipar riesgos y adaptarse a los cambios para alcanzar objetivos, como crecer y exportar”, señaló Ruiz.

Agromática como ecosistema de negocios

La conferencia explicará, cómo abriendo las puertas a la agromática es posible convertir un agronegocio en un ecosistema inteligente y de innovación. Para ello, utilizarán un simulador que mostrará una solución tecnológica desarrollada sobre la plataforma de SAP para cultivos y agroindustria.

Asimismo, presentarán el caso de éxito de Grupo La Huerta, que implementó un proyecto de transformación digital en sus cinco empresas y que ha evolucionado de tal manera, que pronto contará con su propio laboratorio de coinnovación.

Destaca Ruiz, que los productores que asistan a esta conferencia adquirirán conocimientos que los ayudarán a tomar una mejor decisión para iniciar la transformación digital e innovación en sus empresas agrícolas.

 

Conoce las tendencias de la transformación digital este 2019

Tendencias de la transformación digital este 2019

Conoce las tendencias de la transformación digital este 2019

Conoce las tendencias de la transformación digital este 2019

Dar el primer paso, no siempre tiene que ser difícil, en la actualidad un alto porcentaje de empresas en Venezuela y Latinoamérica, han dado sus primeros avances hacia la transformación digital, o por lo menos la resistencia al cambio dentro de una corporación ya ha quedado atrás.

El 2018, estuvo cargado de mejoras en este aspecto, nuevas tecnologías emergentes contribuyeron a grandes procesos transformadores en las empresas y organizaciones de cara a los cambios disruptivos que estas conllevan dentro de las mismas.

Es por ello, que el 2019 se espera que estas tendencias que mencionaremos a continuación estén liderando estos procesos de transformación digital en las organizaciones.

Para las empresas, tener estos aspectos en cuenta será de gran importancia al momento de replantear las estrategias de negocios que serán el norte para los resultados que estas deseen obtener.

Un enfoque diferente

El año entrante, las empresas se reinventaran y se subirán a surfear la ola de la transformación digital, es decir las organizaciones se involucraran más en las técnicas digitales que les permitirán experimentar cambios significativos como una forma de solucionar la mayoría de sus inconvenientes organizacionales, lo que a su vez se convertirá en un crecimiento y éxitos para las empresas.

Incursionar en Blockchain

Durante el 2018, las expectativas que generó la cadena de bloques en la cual los datos viajan de manera encriptada, se convirtió en una tendencia que fue casi la parada obligada financiera de muchas grandes organizaciones, es por ello que se espera que en el 2019, muchas otras corporaciones se atrevan a formar parte de transformación financiera y sus beneficios.

loT como impulsadora de cambios

Los cambios que conllevan a la transformación digital, no pueden ser vistos de la noche a la mañana, pero una vez que se empiezan a notar, los datos que se generan a partir de ella requieren de una aplicación que les permita optimizar procesos y costos, es cuando hablamos de la internet de las cosas.

En este sentido, empresas líderes mundiales como Microsoft y SAP, ya tienen dentro de sus planes la inversión millonaria para esta área debido a las grandes ventajas que esta ofrece. También se encuentran en el tapete de 2019 aplicaciones como la computación EDGE y la red 5G.

Las nubes seguirán liderando

En el 2019, se esperan que la industria TI continúe liderando plataformas que vayan más allá de la nube para aprovechar al máximo las aplicaciones como Edge Computing, IoT, inteligencia de máquinas, realidad aumentada, Blockchain.

Ciberseguridad

El tema de la seguridad de los usuarios, ha sido el dolor de cabeza de muchas empresas, este tema justamente será lo que obligará  a las compañías a pensar en cómo crear estrategias enfocadas en seguridad y privacidad para  proteger los datos de los clientes, lo que además ayuda a mejorar las experiencias de los mismos.

Estas tendencias se convertirán en 2019, en todo un reto para las organizaciones que estén incursionando ya en  la transformación digital, o que por lo menos estén dando sus primeros pasos hacia ella.

 Por Betzari Peláez C. 

Nuevas tecnologías para gestionar datos con mayor precisión

Nuevas tecnologías para gestionar datos con mayor precisión

Nuevas tecnologías para gestionar datos con mayor precisión

Nuevas tecnologías para gestionar datos con mayor precisión

La tecnología aplicada en la agricultura, pareciera que cada vez gana mayor terreno y es que las nuevas tecnologías como el Agromática, Big Data, IoT y Blockchain, están estrechamente ligadas a tomar de decisiones estratégicas en el campo y gestionar datos en el mismo.

Por esta razón, expertos en el área debatieron en el 17º Curso Internacional de Agricultura y Ganadería de Precisión realizado en Manfredi, Argentina el pasado mes de septiembre,  el rol de estas tecnologías como principal tema de conferencia.

De acuerdo a los expertos, en los próximos 20 años, la agroindustria argentina se centrará en mejorar los sistemas de innovación para abastecer mercados con consumidores que son cada vez más exigentes y responsables. Continuar incursionando en la transformación digital será la meta para este país; a través de procesos que brinden información desde la semilla hasta la gandola.

Es por ello, que el aprovechamiento de los datos almacenados en la nube, la innovación en las buenas prácticas agrícolas, y demandar tecnología cada vez más, será un gran reto para esta industria con la finalidad de producir más valor agregado a las herramientas tecnológicas de precisión en este sector.

Los volúmenes de datos, que se generan dentro de determinada extensión de terreno, parecieran ser una tarea difícil al momento de registrarlos, con las nuevas tecnologías de precisión ya no son un paso inalcanzable, ya que para resolverlos, algunos conceptos que hacen referencia al procesamiento de grandes cantidades de números y cifras como la Internet de las cosas o IoT, la conexión avanzada de dispositivos, sistemas, servicios y blockchain harán posible el registro de esta información para facilitar los procesos.

Otras que se suman, son  la minería de datos, la inteligencia artificial y Machine Learning, con estas tecnologías disruptivas es posible cuantificar, registrar y almacenar cada dato que un productor considere necesario.

Tendencia: datos con mayor precisión

En la actualidad, un número considerado de usuarios de agricultura de precisión, procesa la información obtenida a partir de las herramientas, tales como las imágenes captadas por drones o los mapas topográficos, por ejemplo.

También existe, un incremento en el uso de herramientas como, los sistemas de corte automático en sembradoras y en pulverizadoras, sensores de malezas, mapas de uso de pilotos automáticos, los sistemas de corte por surco en sembradoras, los sistemas de siembra y fertilización variable y los sensores para el control de sitios específicos de malezas.

Todas estas herramientas, recogen información y permiten gestionar datos, y marcan la tendencia de las nuevas tecnologías en la agricultura de precisión, estamos hablando entonces de un futuro prometedor para el sector agroindustrial con el uso y aprovechamiento de las mismas.

Con información de http://www.todoagro.com.ar/noticias/nota.asp?nid=37287

 Por Betzari Peláez C.

 

Agromática en Sinaloa

SofOS llevó la agromática a Sinaloa

Agromática en Sinaloa

Agromática en Sinaloa

(Ciudad de México, 06/11/2018) Con la conferencia titulada Agromática: Transformación digital de la agroindustria sinaloense, productores agropecuarios, académicos y estudiantes de agronomía conocieron más acerca del uso de las tecnologías digitales para la producción de alimentos.

El evento fue auspiciado por SofOS y tuvo lugar en Culiacán, Sinaloa, el día 23 de octubre. “La agromática es la aplicación de los principios y técnicas de la informática y la computación a las teorías y leyes del funcionamiento y manejo de los sistemas agropecuarios”, explicó Javier Gomes, encargado de dictar la conferencia y presidente de SofOS.

SofOS llevó la agromática a Sinaloa

SofOS llevó la agromática a Sinaloa

 Detalló Gomes, qué computación en la nube, movilidad, big data, internet de las cosas, inteligencia artificial, blockchain y los sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) son las principales tecnologías digitales que soportan la agromática.

Tecnología y crecimiento

Concretamente sobre el ERP, Gomes explicó que es una plataforma que ayuda a gestionar bajo un mismo sistema los procesos productivos, logísticos, financieros, entre otros, de una organización. En este sentido, Marcelino Rocha, gerente de IT de Farmer’s Best/ Grupo Ceuta, compartió con los asistentes su testimonio sobre el inicio de la implementación de un ERP en esa empresa agrícola, reconocida en México por ser una de las más exitosas y por su vocación exportadora.

Para Rocha, un ERP no es solo un sistema, es también cultura y mejores prácticas para las empresas, es orden y disciplina. Destacó que para evitar resistencias al cambio, muchas veces este tipo de tecnología se configura a capricho de la organización; “algo que no se debe permitir, cuando se busca control y veracidad en los procesos e información”.

Rocha explicó que cuando en Farmer’s Best/ Grupo Ceuta decidieron contar con un ERP escogieron a SAP, porque están seguros que es la tecnología que puede soportar el crecimiento de la empresa en los próximos veinte años. Para su implementación, seleccionaron a SofOS porque son el partner con suficiente conocimiento, tanto de la solución como de agroindustria. “Su gente son agrónomos con doctorado. En este momento están conociendo nuestro negocio y preparándonos para que podamos absorber todo el conocimiento de SAP”.

Tecnología y crecimiento en la industria sinaloense

Tecnología y crecimiento en la industria sinaloense

Por su parte, David Ruiz, director de SofOS en México, explicó que Sinaloa es un estado conocido como el granero del país, con un sector agroalimentario emprendedor. Por tal razón, la agromática es una propuesta de transformación digital dirigida a los productores que buscan ser eficientes, innovadores, cada vez más competitivos y están interesados en aprovechar las ventajas que ofrecen tecnologías digitales como el ERP.

Casa Hogar ABANSA “Mi Refugio” recibió donativos por parte de SofOS

Casa Hogar ABANSA “Mi Refugio” recibió donativos por parte de SofOS

Casa Hogar ABANSA “Mi Refugio” recibió donativos por parte de SofOS

Casa Hogar ABANSA “Mi Refugio” recibió donativos por parte de SofOS

Noviembre 2018.- Continuando el compromiso de responsabilidad social con la Casa hogar ABANSA “Mi Refugio”, ubicada en el Municipio Naguanagua, Estado Carabobo; SofOS hizo entrega de donativos de útiles y uniformes escolares a los niños y adolescentes que hacen vida en esta casa albergue.

Un grupo de colaboradores de SofOS, en representación de la empresa, asistió gustosamente a la entrega de donativos que se lograron recabar entre los trabajadores; uniformes y zapatos de diferentes tallas, cuadernos y libros, lápices y creyones, artículos para su escolaridad fueron algunos presentes que fueron entregados al personal que dirige esta humilde residencia.

Olivia Brito de Salazar junto a su esposo, llevan 29 años dirigiendo esta institución, la cual tiene presencia en ocho estados más del país, para ella la labor que desempeña no es un trabajo sino una misión de vida al lado de estos infantes, “para nosotros ha sido una gran satisfacción ver el crecimiento y desenvolvimiento de estos niños dentro de nuestra casa”, expresó.

ABANSA “Mi Refugio”, tiene un total de 23 pequeños, entre niños, niñas y adolescentes, en ella los pequeños son atendidos en áreas de alimentación, vestido, educación, atención médica y psicológica.

SofOS: ocho años acentuando el compromiso

SofOS: ocho años acentuando el compromiso

SofOS: ocho años acentuando el compromiso

Durante ocho años, la organización en su compromiso de Responsabilidad Social Empresarial, se ha abocado de contribuir con ABANSA en diferentes aspectos que van desde de la compra de medicamentos, aportes económicos mensuales para su escolaridad, mantenimiento de la sala médica y el pago de los honorarios de profesionales en las áreas de medicina, psicología y psicopedagogía quienes brindan atención especializada a estos niños y jóvenes.

Los colaboradores que forman parte de la familia SofOS, motivados con la actividad se sintieron emocionados de llevar los artículos escolares y compartir un rato con los niños de la casa hogar. Por su parte, los niños presentes se mostraron agradecidos y felices por los donativos recibidos.

SofOS, continuará con esta loable labor que contribuye a la formación de una mejor sociedad, ya que estos pequeños son el futuro del país.

Por Betzari Peláez C. 

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradore

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradores

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradores

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradores

Valencia octubre 2018.– Este 2018, ha sido un año gratificante para SofOS, no sólo por los éxitos y logros obtenidos sino por la celebración de sus 25 años de fundación. Es por ello, que parte de esta celebración tuvo lugar en un ameno encuentro con quienes forman parte esencial de esta organización.

El pasado sábado 20 de octubre, se dieron cita en un reconocido hotel de la ciudad de Valencia, gran parte del grupo de colaboradores que integra la familia SofOS, una mañana cargada de mensajes positivos, optimistas y compromiso por parte de la Junta Directiva.

Más de 180 personas, asistieron al evento denominado “SofOS el futuro es nuestro”, y otras más fuera de las fronteras pudieron conectarse y vivir la experiencia de las actividades dispuestas para este día.

La apertura, estuvo a cargo del Director General de SofOS y Director de Mercadeo, Jorge López quién además de presentar el video corporativo alusivo a estos primeros 25 años, dio la bienvenida y agradeció a los presentes la asistencia, “Es para mí un honor poder estar hoy aquí reunido con todos ustedes, sabemos lo valioso del tiempo en familia y que estén hoy acá significa mucho para nosotros como empresa,” resaltó.

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradores

SofOS celebró sus 25 años junto a sus colaboradores

Posteriormente, tomó la palabra el presidente de la organización, Javier Gomes quien se dirigió a los presentes con una ponencia enfocada a los logros y objetivos de la empresa en adelante, “El futuro se construye en momentos de oportunidades, piensa cada día qué harás con tu tiempo, porque no tenemos límites para lo que podemos hacer”, enfatizó.

Un regalo para ti

Un Regalo para ti

Un Regalo para ti

Luego de un coffee break, que pudieron degustar los presentes, llegó la ponencia del doctor Jorge Santacana, coach experto en programación neurolingüística y motivacional, quien presentó la ponencia “un regalo para ti”, basada en las actitudes positivas y entusiasmo de cada ser humano, como herramientas para un mejor desempeño, personal y laboral.

Santacana, logró a través de varias actividades, la integración y el compartir entre los colaboradores, quienes no pararon de reír ni un solo momento con esta conferencia.

Para finalizar, el grato encuentro de la familia SofOS, los colaboradores cantaron el cumpleaños feliz a la organización y participaron de varias rifas y premios. Sin duda alguna, una mañana diferente, donde la alegría, el entusiasmo y sobre todo el orgullo de pertenecer a esta organización estuvieron presentes en todo momento entre sus colaboradores.

SofOS 25 aniversario

SofOS 25 aniversario

Para ver más fotos del evento haga click aquí.

 

Por Betzari Peláez C.